レモンサワーの味が、どこか他のお店と同じ。そんな悩みをよく聞きます。
レモンザムライの業務用レモンペーストは、国産レモンを皮ごとすりつぶした無添加・非加熱仕上げ。加熱しないから、皮の香りがそのまま残ります。炭酸で割るだけで、香りの立つ一杯に変わります。
レモンサワーはもちろん、レモネードやデザート、ドレッシングまで幅広く使えるのも特徴です。冷凍で長期保存ができるので、仕込みのロスも出ません。
営業前にレモンをカットして搾って。忙しい仕込みの時間が、ドリンク1杯のためにどんどん削られていませんか。
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01ページ下部のフォームまたはお電話からご連絡ください。「まず話だけ聞きたい」でも大丈夫です。店舗の業態やメニューに合わせてご案内します。
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02ご利用量や用途をうかがい、最適な規格とお見積りをご提案します。味を確かめてから決めたい方には、サンプルのご相談も承っています。
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03条件がまとまり次第、納品開始です。発注ペースや配送のご相談など、お取引開始後も柔軟に対応します。
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はい。東京から全国へ通販でお届けしています。
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ございます。業務用サイズや定期供給にも対応しており、飲食店様にも多くご利用いただいています。
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はい。皮まで使える品質のため、料理やお菓子、レモンピールにもご利用いただけます。
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防腐剤・ワックスは使用していません。皮まで安心してお使いいただけます。
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香料・着色料・保存料・甘味料などの添加物は一切使用していません。レモン本来の味わいです。
レモンサワーに。ペーストを炭酸とお酒に合わせるだけで、皮の香りが立つ一杯が安定して作れます。搾る手間がないので、ピークタイムでも提供スピードが落ちません。生レモンのように状態のばらつきが出ないから、誰が作っても同じ味になるのも強みです。
レモネードに。ノンアルコールでも実力を発揮します。お湯割りのホットレモネード、はちみつレモネードなど、お酒を飲まないお客様向けのメニューが一気に広がります。ランチ営業やカフェ業態との相性も抜群です。
フード・デザートに。ドレッシング、パスタ、チキンのレモンソース、チーズケーキやシャーベットまで。皮ごとペーストだからこそ、香りと酸味と少しのほろ苦さが料理の輪郭を引き締めます。
業務用レモンペーストの卸販売は、飲食店様の業態やご利用量に合わせて柔軟にご提案しています。「レモンサワーを看板メニューにしたい」「ドリンクの品質を安定させたい」という飲食店様は、ぜひ一度お問い合わせください。
| 店舗名 | レモンザムライ オンラインショップ |
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| 電話番号 | |
| ホームページ | https://lemonzamurai.jp/ |