飲食店向けレモンシロップはこちらがおすすめ|東京から発信するレモンザムライ | 国産ならではの香りと糖度に自信があります

レモンに代表される「ビタミンC」ですが、実は果汁部分には3割程度しかビタミンCが含まれていません。

大半が外皮やワタの部分に含まれているので、生レモンペーストはレモンまるごと使用して作られた製品です。

レモンまるごと使用しているのでレモン本来のビター感も感じるのですが、テン菜糖の優しい甘味もあってとても美味しい味わいです。

テン菜糖には天然のオリゴ糖やミネラルが含まれているのでカラダに優しいお砂糖と言われています。

レモンの酸っぱい成分「クエン酸」はミネラルの吸収率を良くするのでレモン×テン菜糖は相性抜群なんです。

余計なものを入れないというのが美味しさの秘訣。

瀬戸田レモンとテン菜糖のみで完全無添加！

それだけで高級感があるレモンドリンクが作れてしまします。

殺菌処理をする為に火を入れることはありますが、ビタミンCなどは熱に弱く効果的に摂取出来ないや味が変わってしまうことも多いです。

非加熱ならではの美味しい味わい。生だから味わえる美味しさを是非体感してください。